日本料理丸しま
四季折々の和食・懐石料理をご堪能ください。
記念日や大事な接待など、最高の食材をお楽しみください。
湯島駅より徒歩3分/末広町駅より徒歩3分
夜の部
コース料理の品々
霜月 丸しまコース料理
12,000円
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湯島天神梅酒 香箱蟹むき身 ＊香箱蟹が入荷するまでは別のお料理をご用意いたします 白味噌仕立 雲子炙り 海老芋唐揚げ 京人参 大根 三つ葉 柚子 本日のお造り 盛り合わせ 秋鮭親子焼き 加賀蓮根 揚げ銀杏 むかご 初霜牡蠣時雨煮 あん肝西京漬け 生麩柚子味噌田楽 焼目栗洋酒煮 本日の握り 穴子八幡巻き 馬鈴薯紅葉 春菊丹波しめじ浸し 松笠慈姑 クリームチーズ豆腐 百合根まんじゅう 聖護院蕪 ふかひれ唐揚げ ずわい蟹あんかけ仕立 軸蓮草 針柚子 きんき煮付け 大浦ごぼう 白髪葱 すり柚子 和牛サーロイン炭火焼き サラダ辛子菜 焼栗 焼銀杏 大黒しめじ たたみいわし 山葵おろし 土鍋鰤大根御飯 赤出汁 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 |
 ※写真はイメージです。 |
霜月 丸しまコース料理
10,000円
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湯島天神梅酒 香箱蟹むき身 ＊香箱蟹が入荷するまでは別のお料理をご用意いたします 白味噌仕立 雲子炙り 海老芋唐揚げ 京人参 大根 三つ葉 柚子 本日のお造り 盛り合わせ 秋鮭親子焼き 加賀蓮根 揚げ銀杏 むかご 初霜牡蠣時雨煮 あん肝西京漬け 生麩柚子味噌田楽 焼目栗洋酒煮 本日の握り 穴子八幡巻き 馬鈴薯紅葉 春菊丹波しめじ浸し 松笠慈姑 クリームチーズ豆腐 百合根まんじゅう 聖護院蕪 ふかひれ唐揚げ ずわい蟹あんかけ仕立 軸蓮草 針柚子 和牛サーロイン炭火焼き サラダ辛子菜 焼栗 焼銀杏 大黒しめじ たたみいわし 山葵おろし 土鍋鰤大根御飯 赤出汁 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 |
 ※写真はイメージです。 |
霜月 丸しまコース料理
7,000円
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湯島天神梅酒 香箱蟹むき身 ＊香箱蟹が入荷するまでは別のお料理をご用意いたします 白味噌仕立 雲子炙り 海老芋唐揚げ 京人参 大根 三つ葉 柚子 本日のお造り 盛り合わせ 秋鮭親子焼き 加賀蓮根 揚げ銀杏 むかご 初霜牡蠣時雨煮 あん肝西京漬け 生麩柚子味噌田楽 焼目栗洋酒煮 本日の握り 穴子八幡巻き 馬鈴薯紅葉 春菊丹波しめじ浸し 松笠慈姑 クリームチーズ豆腐 百合根まんじゅう 聖護院蕪 ずわい蟹あんかけ仕立 軸蓮草 針柚子 土鍋鰤大根御飯 赤出汁 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 |
 ※写真はイメージです。 |
霜月 うな重コース
9,000円
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湯島天神梅酒 香箱蟹むき身 ＊香箱蟹が入荷するまでは別のお料理をご用意いたします 白味噌仕立 雲子炙り 海老芋唐揚げ 京人参 大根 本日のお造り 盛り合わせ 秋鮭親子焼き 加賀蓮根 揚げ銀杏 むかご 初霜牡蠣時雨煮 あん肝西京漬け 生麩柚子味噌田楽 焼目栗洋酒煮 本日の握り 穴子八幡巻き 馬鈴薯紅葉 春菊丹波しめじ浸し 松笠慈姑 クリームチーズ豆腐 特製うな重 赤出汁 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 |
※写真はイメージです。 |
霜月 モール温泉すっぽん鍋コース
10,000円
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湯島天神梅酒 香箱蟹むき身 ＊香箱蟹が入荷するまでは別のお料理をご用意いたします 白味噌仕立 雲子炙り 海老芋唐揚げ 京人参 大根 本日のお造り 盛り合わせ 秋鮭親子焼き 加賀蓮根 揚げ銀杏 むかご 初霜牡蠣時雨煮 あん肝西京漬け 生麩柚子味噌田楽 焼目栗洋酒煮 本日の握り 穴子八幡巻き 馬鈴薯紅葉 春菊丹波しめじ浸し 松笠慈姑 クリームチーズ豆腐 特製すっぽん鍋 雑炊 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 |
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霜月 ふくコース〈要予約〉
11,000円
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湯島天神梅酒 ふく皮 特製ぽん酢 てっさ ふく白子茶碗蒸し ふく炭火焼き ふく唐揚げ てっちり ふく雑炊 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 前日までのご予約をお願いいたします。 |
 ※写真はイメージです。 |
霜月 松葉蟹コース〈要予約〉
18,000円
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湯島天神梅酒 香箱蟹むき身 松葉蟹刺身 松葉蟹蒸し上げ 雲子茶碗蒸し 蟹あんかけ 焼き松葉蟹 松葉蟹すき鍋 雑炊 香物 林檎づくしのデザート わらびもち お薄 ＊ご予約は、前々日までにお願いいたします ＊ コース料理は仕入れにより内容が変わることがございます |
 ※写真はイメージです。 |
特別コース〈要予約〉 20,000円
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より上質な素材を使った、当店一押しのコースです。 季節のお料理をごゆっくりお楽しみください。 ご予約はお早めにお願いいたします。 |
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おまかせコース<要予約>
15,000円
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店主丸島のおまかせコースとなります 季節の最高のお料理をお楽しみください |
一品料理
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〈野菜料理〉 くわい お浸し 百合根 聖護院蕪 生麩 〈魚介料理〉 雲子 あん肝 ずわい蟹 鰤 ふかひれ 〈肉料理〉 シャラン産鴨 〈季節の料理盛り合わせ〉 〈食事〉 〈デザート〉 くずきり お抹茶付き （二名様より） 一名様 880円 |
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＊お料理のお値段は、料理内容により、決めさせていただきます。お気軽にお尋ねください。 |
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おみや
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季節の炊き込みご飯 1800円 江戸前穴子姿寿司 2500円 |
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・コース料理は、仕入れにより内容が変わることがございます。
・価格に別途消費税がかかります。