日本料理丸しま
四季折々の和食・懐石料理をご堪能ください。
記念日や大事な接待など、最高の食材をお楽しみください。
湯島駅より徒歩3分/末広町駅より徒歩3分
夜の部
コース料理の品々
睦月 丸しまコース料理
12,000円
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しぼりたて新酒 柚子釜盛り 雲子 よもぎ麩 菜の花 百合根あんかけ 本日のお造り 盛り合わせ 白味噌仕立 車海老真蒸 丸餅 冬大根 京人参 うぐいす菜 柚子 甘鯛若狭焼き 亀甲蕪 蕗バター味噌 たらの芽あられ揚げ のどぐろ炭火焼き 子持ち昆布と芹お浸し あんこう煮凝り ばい貝旨煮 赤なまこと独活 蓮根まんじゅう香煎揚げ 蕗梅煮 ブルーチーズ豆腐 ずわい蟹胡桃松風 春子鯛黄味寿司 ふく料理 三点 鴨 鴨団子 小鍋仕立 九条葱 クレソン 香山椒 自家製からすみと赤かますの土鍋御飯 赤出汁 香物 いちごづくしのデザート 二色わらびもち お薄 |
 ※写真はイメージです。 |
睦月 丸しまコース料理
10,000円
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しぼりたて新酒 柚子釜盛り 雲子 よもぎ麩 菜の花 百合根あんかけ 本日のお造り 盛り合わせ 白味噌仕立 車海老真蒸 丸餅 冬大根 京人参 うぐいす菜 柚子 甘鯛若狭焼き 亀甲蕪 蕗バター味噌 たらの芽あられ揚げ 子持ち昆布と芹お浸し あんこう煮凝り ばい貝旨煮 赤なまこと独活 蓮根まんじゅう香煎揚げ 蕗梅煮 ブルーチーズ豆腐 ずわい蟹胡桃松風 春子鯛黄味寿司 ふく料理 三点 鴨 鴨団子 小鍋仕立 九条葱 クレソン 香山椒 自家製からすみと赤かますの土鍋御飯 赤出汁 香物 いちごづくしのデザート 二色わらびもち お薄
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 ※写真はイメージです。 |
睦月 丸しまコース料理
7,000円
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しぼりたて新酒 柚子釜盛り 雲子 よもぎ麩 菜の花 百合根あんかけ 本日のお造り 盛り合わせ 白味噌仕立 車海老真蒸 丸餅 冬大根 京人参 うぐいす菜 柚子 甘鯛若狭焼き 亀甲蕪 蕗バター味噌 たらの芽あられ揚げ 子持ち昆布と芹お浸し あんこう煮凝り ばい貝旨煮 赤なまこと独活 蓮根まんじゅう香煎揚げ 蕗梅煮 ブルーチーズ豆腐 ずわい蟹胡桃松風 春子鯛黄味寿司 鴨 鴨団子 小鍋仕立 九条葱 クレソン 香山椒 赤かますと根菜の土鍋御飯 赤出汁 香物 いちごづくしのデザート 二色わらびもち お薄 |
 ※写真はイメージです。 |
睦月 うな重コース
9,000円
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季節のお料理と、厳選したうなぎを味わう うな重コース です。 |
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すっぽん鍋コース
10,000円
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特製のすっぽん鍋と、季節のお料理を ごゆっくりお楽しみください。 |
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睦月 くえ鍋コース
11,000円
睦月 特選とらふく白子コース〈要予約〉
11,000円
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食前酒
ふく皮
ふく刺し
ふく白子茶碗蒸し 焼き白子と焼きふく
ふく唐揚げ
ふく鍋
雑炊 香物
いちごづくしのデザート 二色わらびもち お薄 ＊ ご予約は前日までにお願いいたします |
 ※写真はイメージです。 |
睦月 松葉蟹コース〈要予約〉
18,000円
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食前酒
柚子釜盛り 雲子 よもぎ麩 菜の花 松葉蟹あんかけ
松葉蟹刺身
蒸し上げ松葉蟹
焼き松葉蟹
松葉蟹天ぷら
松葉蟹鍋
雑炊 香物
いちごづくしのデザート 二色わらびもち お薄 ＊ご予約は、前々日までにお願いいたします ＊ コース料理は仕入れにより内容が変わることがございます |
 ※写真はイメージです。 |
おまかせコース<要予約>
15,000円
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店主丸島のおまかせコースとなります 季節の最高のお料理をお楽しみください |
一品料理
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〈野菜料理〉 蕗 蓮根 生麩田楽 ブルーチーズ豆腐 〈魚介料理〉 ふく白子 あんこう ばい貝 赤かます 〈肉料理〉 シャラン産鴨 フォアグラ 〈季節の料理盛り合わせ〉 〈食事〉 〈デザート〉 くずきり お抹茶付き （二名様より） 一名様 880円 |
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＊お料理のお値段は、料理内容により、決めさせていただきます。お気軽にお尋ねください。 |
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おみや
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季節の炊き込みご飯 1800円 江戸前穴子姿寿司 2500円 |
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・コース料理は、仕入れにより内容が変わることがございます。
・価格に別途消費税がかかります。