文月 丸しまコース － 暁 あかつき － 14,438円（税・サ込）
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食前酒 本日のリキュール 先付 ずいき素麺仕立 鱧湯引き 雲丹 順才 おくら 椀物 清汁仕立 海老真蒸 冬瓜 絹さや 柚子香 造り 本日のお造り 盛り合わせ 焼物 鮎笹焼き たで酢二色 八寸 モロヘイヤ塩昆布お浸し 穴子寿司 時鮭柚庵焼き ずんだ豆腐 フルーツトマトジュレがけ 煮貝 加賀太胡瓜田楽 真鯛煮凝り かれい唐揚げ 強肴 太刀魚と丸茄子の低温調理 新蓮根 とうもろこしのソース 進肴 本日の厳選魚介料理 肉皿 和牛アスパラ巻き 炭火焼き 塩 山葵 叩き木の芽 食事 土鍋鱧もろこし御飯 味噌椀 香物 甘味 本日のアイス 二色わらびもち お薄 ＊ 個室ご利用の場合は個室料5％加算し 15,159円頂戴いたします。 |
 ※写真はイメージです。 |