長月 はもコース <要予約> 13,860円（税・サ込）
|
食前酒 季節のリキュール 先付 紅葉鯛昆布〆め 鱧湯引き お浸し 加減酢のジュレ とんぶり 椀物 清汁仕立 鱧葛打ち 萩真蒸 蓬麩 松茸 酢立 造り 鱧湯引き 叩き 焼物 鱧源平焼き 八寸 きぬかつぎ 鱧肝時雨煮 子持ち鮎山椒煮 鱧寿司 冬瓜海老そぼろまんじゅう 湯葉豆腐 鱧骨煎餅 紅葉鯛南蛮漬け 穴子煮凝り 秋鮭西京焼き 油物 揚げ出し仕立 鱧 蓮根 いちぢく 菊花と木耳あんかけ 鍋物 鱧しゃぶ 野菜一式 特製ぽん酢 食事 土鍋鱧松茸御飯 味噌椀 香物 甘味 本日のアイス 二色わらびもち お薄 ＊ 個室ご利用の場合は個室料5％加算し 14,553円頂戴します。 ＊ ご予約は前々日までにお願いいたします |
|
