日本料理丸しま

食前酒　　季節のリキュール

先付　　冷やし鉢仕立

　　　　　車海老　丸茄子　冬瓜　海老出汁ジュレ　花穂じそ

椀物　　薄葛仕立

　　　　　鱧葛打ち　白ずいき  順才  芽葱   すり柚子

造り　　本日のお造り　盛り合わせ

焼物　　活鮎笹焼き　たで酢二色

八寸　　もずく酢　白アスパラ豆腐

　　　　　伏見唐辛子ちりめん煮　とうもろこし松風

　　　　　穴子八幡巻き　鯛桂瓜巻き　枝豆茹で上げ

油物　　太刀魚天ぷら　もろこしかき揚げ　　

　　　　　アスパラ　抹茶塩

食事　　土鍋鯛青豆御飯　味噌椀　香物

甘味　　本日のアイス　二色わらびもち　お薄