日本料理丸しま

食前酒　　フルーツ酒

先付　　ほたるいか　火取り帆立　花山葵　芽キャベツ　苺

　　　　　金山寺味噌のジュレ　独活　茗荷　浅月

椀物　　あんかけ仕立

　　　　　桜鯛桜蒸し　竹の子　蕗　桜花塩漬け

造り　　本日のお造り　盛り合わせ

焼物　　竹の子笹香焼き　木の芽

八寸　　菜の花辛子ちりめん浸し　銀だら西京焼き　蛸桜煮　　　　　　

　　　　　蛤ゼリー寄せ　鯛昆布〆にぎり

　　　　　うすい豆玉子寄せ　空豆茹で上げ　蓬胡麻豆腐

油物　　桜鱒桜葉揚げ　竹の子　たらの芽　

食事　　土鍋竹の子御飯　赤出汁　香物

甘味　　抹茶アイス　エスプレッソゼリー　苺　練乳ソース

　　　　　二色わらびもち　お薄